在出售燕窩的過(guò)程中，從自然的燕窩形狀到后來(lái)的燕窩，燕窩碎屑等各種形式，都需求先回購(gòu)和加工再食用。新鮮燉燕窩和即食燕窩不管其形式或食用方法，都經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的處理，為了差異這兩種非常相似的產(chǎn)品，現(xiàn)在咱們就來(lái)了解一下。

兩者之間顯著的共同點(diǎn)是它們能夠立即打開食用，這也是與燕窩之類的差異。下面從四個(gè)方面介紹新鮮燉燕窩和即食燕窩的差異。

實(shí)時(shí)預(yù)備新鮮燉燕窩，然后交給。它是由合格的燕窩美食廚師預(yù)備的，不含任何增加劑。它不只充分保留了燕窩的養(yǎng)分價(jià)值和“新鮮”特性。它還能堅(jiān)持燕窩的潤(rùn)滑細(xì)膩味道，確保其契合“新鮮，養(yǎng)分和安全”的規(guī)范，而且更適合孕媽媽和其他人食用，由于新鮮燉的燕窩不含防腐劑。等化學(xué)助劑。

1.出產(chǎn)與加工的差異。

新鮮燉的燕窩由廚師等人員直接在無(wú)菌廚房中烹制和包裝，無(wú)需增加成分以延長(zhǎng)保質(zhì)期；即食燕窩是一種具有較長(zhǎng)存儲(chǔ)期限的產(chǎn)品，而且根據(jù)相應(yīng)的公式以簡(jiǎn)化的方法出產(chǎn)，按份額分配出產(chǎn)規(guī)模更大。

2.保質(zhì)期的長(zhǎng)短不同。

新鮮的燉燕窩都是在原始的生態(tài)燕窩中烹制的，而且在家中烹制，因而20天的保質(zhì)期就像新鮮的牛奶；即食燕窩通常具有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。根據(jù)工廠的實(shí)施規(guī)范，通常6-18個(gè)月的保質(zhì)期會(huì)有所不同。

3.存儲(chǔ)環(huán)境。

為了確保新鮮度和較短的保修期，新鮮的燉燕窩需求存放在5-8°C的低溫環(huán)境中。主張將其回購(gòu)后存放在冰箱中，并在短時(shí)刻內(nèi)食用;原材料有效地延長(zhǎng)了存儲(chǔ)時(shí)刻，而且能夠像其他食物一樣在室溫下存儲(chǔ)，而且在保質(zhì)期內(nèi)被消耗。